কচি পাতা কচি লাউ ধরে বারোমাস,
বাংলার কোল জুড়ে প্রিয় এই চাষ।
টাকি মাছ কচি লাউ চোখে আনে ঘোর,
পাতে দিলে পেটে তুলে গলা যতো দূর।

কচি পাতা কচি লাউ কত দরকারি,
পাতে উঠে খালি হয় রাঁধুনির হাঁড়ি।
যতো দাও পাতে তুলে দুধ দই গজা,
লাউশাক শুঁটকিতে আরো বেশি মজা।

চিংড়ির ছানা আর কচি লাউ পাতা,
বাঙালীপনার সাথে অন্তরে গাঁথা।
পাতে দিলে দূরে ঠলে হতে পারে ভুল,
শখের বশে খেলেও মনে উঠে দোল।

প্রিয় বলে লাউ চাষে ভরে উঠে চর,
ঘরে ঘরে সারাদেশে আছে সমাদর।
লাউ পাতা আগা ডগা সবকিছু খায়,
রাঁধুনিরা পাতে দিলে পুনরায় চায়।

লাউ নয় কেউ কেউ কদু বলে ডাকে,
বাজারের তালিকায় অনেকেই রাখে।
স্বাদে শুধু লাউ নয় গাছটাও চায়,
লাউ কদু যাই বলি তাকে ভুলা দায়।

চাহিদাটা পাড়া গাঁয়ে আবদ্ধ নেই,
অলিগলি ভরে তুলে পুরো শহরেই।
যত খায় তত চায় আরো সাধ জাগে,
গোশত পোলাও নয় শাক-লাউ আগে।

শোল মাছ কচি লাউ সেইসাথে ঝোল,
যতো স্বাদে মন ভরে তার সমতুল।
শহরেও কদর আছে শুধু নয় গাঁও,
মুখরোচক খাবার কচি পাতা-লাউ।