স্বাদের ইলিশ (২৬৩৬ তম)
এম,এ,সালাম (সুর ও ছন্দের কবি)
২৯-০৯-২০২৪ ইং
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
জাতীয় মাছ ইলিশ মোদের
শুনে আসছি ছোটবেলা,
কেহর ঘরে ইলিশ ভাজিলে
মজার ঘ্রান ছিলো মেলা।
মোটা চালের গরম ভাত আর
সাথে ঘৃত কুমারী মরিচ,
ভাজা ইলিশ মাছ সামনে নিয়ে
খাবারের পাল্লা ধরিস।
বরফের কল ছিলো খুবই কম
তাই ইলিশে লবন মেখে,
বহুদিনের জন্য মজুদ করিতাম
মাটির হাড়িতে রেখে।
সাগর নদী তো আগের মতোই
ইলিশ পায় না কেন?
পাঁচ টাকায় পাঁচ কেজি মাছ
এ যুগের কাছে গল্প যেন।
ইলিশের ডিম আর পানিভাত
গাঁয়ে স্বাদে ছিল ভরপুর,
শাপলার সবজি,কচুর লতিতে
খেতাম প্রায়রোজ দুপুর।
দাদারা চায় পুঁজায় সেই ইলিশ
সম্পর্কের নামে সেবা যাবে,
ইলিশের নাম এত বেশি হলে
কেমনে বাংলাদেশ খাবে?
অন্তবর্তীকালিন সরকার এবার
ইলিশ নিয়ে চিন্তা করুক,
দেশের বাজারে ইলিশ বিকিয়ে
জনগনের দিকে মন ফিরুক।