কে জানে, আজ কোন দিকে হলো সূর্যোদয়!
ভাবছি, দেখছি যা এমন তো হওয়ার নয়।
রান্নাঘরে রাঁধুনী, রাঁধছ কী?
আজ সবকিছুই একটু নতুন লাগছে নাকি?
একথা মুখ ফুটে বলতে হবে কি
এযাবৎ এ খাবার খেয়েছে কে কবে, সন্দেহ জাগে
হয়তো নতুন কোন খাবার যা তুমিও রাঁধনি আগে?
রান্নার উপকরণ? সে তো বেশ সাদামাটা
মশলা, দেখছি সেও তো অল্প কয়টা
মশলা যা নিয়েছ হলো কি বেশ জুতসই?
বেশ ঝাঁঝালো গন্ধ বের হচ্ছে কই?
আগে জেনেছি, রান্নায় কত কী জিনিস লাগে
সেসব যোগাড় ও করে নিতে হয় আগেভাগে
রাঁধুনী, জানিনা কে করেছে সমস্ত আয়োজন
এখন দেখছি নিয়েছ কী সব সাধারণ উপকরণ!
রাঁধুনী, বলবো কী! আছি বেশ ভয়ে ভয়ে
যখন দেখি ঘরোয়া সাদামাটা মশলা নিয়ে
উনুনের আঁচ বেশ উস্‌কে দিয়ে
কোমর বেঁধে রাঁধতে শুরু করেছো যেন নির্ভয়ে
বলি, এভাবে রান্না করতে দেখেনি তো আগে
তাই ভাবি, কিভাবে মাথায় এই বুদ্ধি জাগে
সাদামাটা মশলা দিয়ে এই খাবার তৈরি করে
নির্ভয়ে আবার টেবিলে পরিবেশন করে
সকলকে আজ তাক লাগিয়ে দেবে।
রাঁধুনী, করছো এ কেমন রান্না!
এখনো পাইনি মশলার মতো রাজনীতির গন্ধ
একেবারে সোজাসাপটা কথা
এখনো লাগছে যেন বেশ সাদামাটা।
উঠছে না তেলেভাজা লঙ্কার মতো স্লোগানের ঝাঁঝ
রাজনৈতিক নেতাদের কপালেও পড়েনি ভাঁজ
এখনো তাদের শুরু হয়নি হাঁচি কাশি
তারা এখন তো আছে বেশ আরাম কেদারায় বসি'।
জানিনা, তারা এই খাবার আগে খেয়েছে কে কবে?
কি জানি, প্রস্তুত হচ্ছে কি সুস্বাদু খাবার!
খাবার টেবিলে উঠবে না তো নিন্দার ঝড়?
খাবারের ঢাকনা সরালে মাতাল গন্ধ কি বেরবে?
সেটাই হবে কি দিনের সেরা খবর
কে জানে, মনে কী আছে বিধাতার?
খাবার পরিবেশন কালে হতে হবে নাতো জেরবার?
দেখছি কতগুলো বিড়াল ধারে কাছে
একেবারে লেজ গুটিয়ে বসে আছে
রাঁধুনী, যাই রান্না করো ওদের থেকে নেই নিস্তার
এ খাবারের স্বাদ কেমন? বসে আছে চেটে দেখবার।
যতই তাড়ানোর চেষ্টা করো ওরা যাবে না না-খেয়ে
রাঁধুনী আর যাই হোক, এখন রান্না করো মন দিয়ে।