পিঠা
শীত সকালের উষ্ণ আলো
পায়েস পিঠা পুলি,
গাঁও গেরামের মধুর স্মৃতি
কেমনে সে-সব ভুলি।
খেজুর রসে রাঙ্গা সকাল
কুয়াশার চাদর চিড়ে,
গাছির কাঁধে মাটির কলস
রস টইটম্বুর করে।
ভোর বিহানে গাঁয়ের মোড়ে
পিঠার দোকান বসে,
উনুন তাপ নিতে সকল
গ্রামের মানুষ আসে।
চালের গুড়ির ভাপাপিঠা
সঙ্গে খেজুর গুড়,
নারকেল কোরা থাকে যদি
খেতে সুমধুর।
গরম গরম ধুয়া তোলা
পিঠার আয়োজন,
শর্ষে বাটা চিতুই খেতে
ছুটে চলে মন।
--এ হ বাবু
০৭/১/২০২৪